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箸を使う国は東アジア地域を中心に数ヶ国ありますが、 日本はその中でも特殊な国。 食事のとき、他の国々は箸と一緒にスプーンやレンゲなどを 併用するのに対し和食はほぼ箸だけで完結します。 また『自分の箸』という意識が非常に強く 食事をするときは決まった箸を使うことが多いのが独特の文化です。